Entrevista com Ana Gomes

Num futebol cada vez mais exigente e competitivo, o rendimento desportivo constrói-se muito para lá do que acontece dentro das quatro linhas. No Sporting Clube São João de Ver, o Departamento de Nutrição assume um papel fundamental na formação e no desenvolvimento dos atletas, desde os escalões mais jovens até à preparação para a realidade do alto rendimento. A nutrição é encarada como uma componente integrante da performance física e mental dos atletas, sobretudo na formação, onde o impacto das escolhas alimentares se reflete no crescimento, na prevenção de lesões e na capacidade de evolução a médio e longo prazo. Como explica Ana Gomes, nutricionista do Clube, o trabalho começa desde cedo: “Uma alimentação e nutrição adequadas garantem um crescimento saudável, evitando défices nutricionais. Quando falamos de crianças e adolescentes que praticam desporto, as necessidades energéticas e nutricionais são ainda maiores.”

Este acompanhamento permite não só promover um desenvolvimento equilibrado, como também reduzir o risco de lesões em idades precoces, criando bases sólidas para que os jovens atletas possam atingir o seu máximo potencial. Gerir um universo alargado de atletas, com diferentes idades, contextos e exigências competitivas, é um dos grandes desafios do Departamento de Nutrição. A resposta passa por uma abordagem ajustada a cada etapa do percurso formativo. “Nas idades mais jovens, as intervenções são mais didáticas e interativas. À medida que avançamos nos escalões, o trabalho torna-se mais objetivo, individualizado e exigente, aproximando-se daquilo que será a realidade de uma equipa sénior.” Para garantir que esta intervenção chega a todos de forma eficaz, o Clube aposta numa lógica de trabalho em equipa, envolvendo treinadores, pais e restante stah, potenciando os recursos disponíveis e criando uma cultura de responsabilidade partilhada em torno da alimentação e do rendimento. Num contexto onde os detalhes fazem a diferença, Ana Gomes sublinha que a nutrição continua a ser um dos fatores menos visíveis, mas mais determinantes no sucesso desportivo: “A nutrição faz parte do trabalho invisível, muitas vezes pouco valorizado. Uma boa alimentação em dia de jogo e um estado de hidratação adequado podem representar aquele 1% que faz a diferença nos 3 pontos.” O investimento do SC São João de Ver num departamento de nutrição estruturado e ativo reflete uma visão clara: o talento, por si só, não chega. Cuidar da alimentação é cuidar da performance, mas também da longevidade do atleta.

“Um atleta que não cuida da sua alimentação nunca atingirá o seu potencial máximo. O nutricionista desportivo é essencial não só para a performance, mas também para a carreira a longo prazo.” Com esta aposta, o Sporting Clube São João de Ver reforça o seu compromisso com uma formação de excelência, onde o rendimento desportivo é construído de forma sustentada, consciente e alinhada com as exigências do futebol moderno.